Olivenöl Extra Vergine (Fruttato Leggero) 5 Liter

 

Olivenart: Cellina di Nardo, Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Gelbgolden mit grünen Reflexen, in der Nase sehr aromatisch mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ausgewogen mit vollem, fruchtigem Aroma, dezenten Schärfenoten und einem frischen Abgang.

CHF 149.50

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Olivenöl Extra Vergine (Fruttato Leggero) 3 Liter

 

Olivenart: Cellina di Nardo', Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Gelbgolden mit grünen Reflexen, in der Nase sehr aromatisch mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ausgewogen mit vollem, fruchtigem Aroma, dezenten Schärfenoten und einem frischen Abgang.

CHF 94.50

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Olivenöl Extra Vergine (Fruttato Leggero) 750 ml

 

Olivenart: Cellina di Nardo', Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Gelbgolden mit grünen Reflexen, in der Nase sehr aromatisch mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ausgewogen mit vollem, fruchtigem Aroma, dezenten Schärfenoten und einem frischen Abgang.

CHF 29.90

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Olivenöl Extra Vergine (Fruttato Intenso) 750ml

 

Olivenart: Cellina di Nardo', Coratina, Frantoio. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Gelbgolden mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von frisch gemähtem Gras mit milder pfeffriger Note. Am Gaumen elegant, intensiv aromatisch mit gerenger Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

CHF 29.90

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Olivenöl Extra Vergine (Fruttato Leggero) 250ml

 Olivenart: Cellina di Nardo', Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb.

Gelbgolden mit grünen Reflexen, in der Nase sehr aromatisch mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ausgewogen mit vollem, fruchtigem Aroma, dezenten Schärfenoten und einem frischen Abgang.

 

CHF 11.40

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Olivenöl Extra Vergine Bio Organic 5 Liter

 

Olivenart: Cellina di Nardo', Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Geldgolden mit grünen Reflexen, in der Nase fruchtig mit zarten Aromen von weissen Früchten. Am Gaumen frisch mit zartherben und würzigen Note, die Aromen erinnern an Artischocke, wilde Gräser und Mandeln.

CHF 162.50

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Olivenöl Extra Vergine Bio Organic 500ml

 

Olivenart: Cellina di Nardo', Ogliarola di Lecce, Leccino. kaltgepresst, aus dem Familienbetrieb

Geldgolden mit grünen Reflexen, in der Nase fruchtig mit zarten Aromen von weissen Früchten. Am Gaumen frisch mit zartherben und würzigen Note, die Aromen erinnern an Artischocke, wilde Gräser und Mandeln.

CHF 29.90

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P – 250 ml

100% eingekochter Traubenmost, Weinessig.

10 Jahre haltbar

dickflüssig (1,250)

Glutenfrei

CHF 21.40

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P – 500 ml

100% eingekochter Traubenmost, Weinessig.

10 Jahre haltbar

dickflüssig (1,250)

Glutenfrei

CHF 36.40

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P Silver - 250 ml

100% eingekochter Traubenmost, Weinessig.

10 Jahre haltbar

dickflüssig (1,300)

Glutenfrei

CHF 36.40

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Condimento Bianco Barrique 250 ml

100% eingekochter Traubenmost, Weinessig.

dickflüssig (1,200)

Glutenfrei

CHF 21.40

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Condimento Bianco Barrique 500 ml

100% eingekochter Traubenmost, Weinessig.

dickflüssig (1,200)

Glutenfrei

CHF 36.40

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Aceto Balsamico di Modena Creme Gourmet - 250 ml

CHF 12.90

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Aceto di Vino Rosso Barolo 500 ml

100%  Nebbiolo

CHF 12.40

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Primtivo del Salento 2018 IGP 75cl

Traubenart: 100% Primitivo aus Salento I.G.P aus dem Familienbetrieb

Mittleres Rubinrot, fruchtige Aromen von Brombeere, Pflaume, Pfeffer und Leder. Unkomplizierter, mediterraner Rotwein mit weichem Tannin und wärmendem Alkohol. Angenehm fruchtiger Abgang. Passt perfekt zu italienischer Küche wie Pizza und Pasta sowie Glilladen.

Die Lieferung von Prosecco und Wein nur im Kanton Zürich

CHF 14.90

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019 Villa Crine 75 cl

Traubenart: Corvina 60% Rondinella 30% Molinara 10%  aus dem Familienbetrieb

mit 14,5% Alkohol

Weinaromen: Liegt in dunkler, rubinroter Farbe im Glas. Leicht würzig, fruchtig duftend nach Kirsche und vollmundig. Am Gaumen zeigt er sich warm und harmonisch. Langer, seidiger Abgang.

Die Lieferung von Prosecco und Wein nur im Kanton Zürich

 

ab 12 Flaschen  -40%

CHF 20.40

CHF 147.00

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Vermentino aus Salento 2022 IGP 75cl

Traubenart: 100% Vermentino aus Salento I.G.P aus dem Familienbetrieb

Zeigt eine frische Aromatik mit Noten von hellen Früchten, Birne, Apfel und einem Hauch Melisse. Am Gaumen ist der Wein sehr reintönig und geradlinig mit fast schon kühlem Charakter. Ein saftiger Weisswein mit frischem Gaumeneindruck und denzent herbem Abgang auf Obstaromen.

Die Lieferung von Prosecco und Wein nur im Kanton Zürich

CHF 14.35

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Prosecco DOCG 2022 Extra Dry 75 cl

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG aus dem Familienbetrieb

von Hand geerntet Traubenart: 100% Glera

Der runde Geschmack mit ausgeglichener Säure machen ihn zu einem vielfältigen Wein, der dem Verkoster verwöhnt. Im Nachgescmack stossen wir auf den Fruchtgeschmack. Die Perlage ist fein, cremig, beinahe samtig am Gaumen.

Die Lieferung von Prosecco und Wein nur im Kanton Zürich

 

Goldmedaille 2020

CHF 19.90

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Prosecco DOCG 2022 Brut 75 cl

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG aus dem Familienbetrieb

von Hand geerntet Traubenart: 100% Glera

Der zu Recht Saure und ausgewogene Weichheitsgrad machen ihn zu einem emotionalen Brut. Nach einem Nachgeschmack finden wir die Zitrusfrucht. Die Perlage ist fein, cremig, fast samtig am Gaumen.

Die Lieferung von Prosecco und Wein nur im Kanton Zürich

CHF 19.90

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Limoncellocrème 1,5 Liter

Zutaten: Zitronen aus Salento, Vollmilch und Alkohol, vol 19% aus dem Familienbetrieb

CHF 75.40

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Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl 230gr

nur Filets San Marzano Italien

aus dem Familienbetrieb

 

CHF 13.90

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Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl 1,5Kg

nur Filets San Marzano Italien

aus dem Familienbetrieb

 

CHF 54.90

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Reis Carnaroli Risotto 1°Klasse 100% aus Italien

Der perfekte Reis für einen köstlichen Risotto. Der Carnaroli-Reis ist ein rarer und sehr gesuchter Risottoreis, der nur in Italien angebaut wird. Er ist leicht körnig und voll im Geschmack und verliert seine Konsistenz nicht.

aus dem Familienbetrieb

 

CHF 11.50

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Maccheroncini 500gr Senatore Cappelli

Der Hartweizen Senatore Cappelli ist eine alte Weizensorte, 100% Italienisch, die seit über einem Jahrhundert authentisch und ursprünglich geblieben ist. Heute wird es wiederentdeckt und aufgewertet, dank seiner besonderen, im Laufe der Zeit absolut unveränderten Eigenschaften: der wertvolle Nährstoffgehalt, mit einem besonders hohen Eiweissgehalt, und der reiche, vollmundige Geschmack, erfreut sich das Mehl Senatore Cappelli für die Zuberitung von Teigwaren höchster Qualität wachsender Beliebtheit.

aus dem Familienbetrieb

 

CHF 7.40

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Orecchiette 500gr Senatore Cappelli

Der Hartweizen Senatore Cappelli ist eine alte Weizensorte, 100% Italienisch, die seit über einem Jahrhundert authentisch und ursprünglich geblieben ist. Heute wird es wiederentdeckt und aufgewertet, dank seiner besonderen, im Laufe der Zeit absolut unveränderten Eigenschaften: der wertvolle Nährstoffgehalt, mit einem besonders hohen Eiweissgehalt, und der reiche, vollmundige Geschmack, erfreut sich das Mehl Senatore Cappelli für die Zuberitung von Teigwaren höchster Qualität wachsender Beliebtheit.

aus dem Familienbetrieb

 

CHF 7.40

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Oliven Picholine ohne Stein XL in Salamoia 100% Italiane 1kg

 aus dem Familienbetrieb

CHF 16.90

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Oliven Leccino ohne Stein XL in Salamoia 100% Italiane 1kg

 aus dem Familienbetrieb

CHF 16.90

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Panettone 1kg Marron Glacé

Mit Maron Glasè aus dem Piemont, aus dem Familienbetrieb

CHF 34.90

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Panettone 950gr Pistaziencreme

Mit Pistaziencreme aus dem Piemont, aus dem Familienbetrieb

CHF 34.90

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